суббота, 6 сентября 2014 г.

Отголоски лета - Овощи, к ответу!

Салат "Летний"
300 г помидоров
300 г огурцов
Зеленый лук и укроп по вкусу
майонез или сметана
Нарезать, приправить, кушать и вспоминать какое чудесное время было в тепле и солнце...

"Кабачки и К*"
500 г кабачков
2 средних морковки
1 большая луковица
5 яиц
Кабачки нарезать мелко, морковь и лук нашинковать, на сковородке обжарить кабачки, добавить лук и морковку, потушить минут 10, залить яйцами и перемешать. Тушить на медленном огне минут 15-20.
Лично я люблю припущенные овощи, мне они нравятся больше, чем разваренные.